保健食品／食品品保／食品技師／營養師 

食安議題下最夯的政府證照－保健食品／食品品保初級工程師，一次考取，終身有效受用。獲證者勢必為業者搶先聘用。通過認證者更能加入經濟部工業局之人才資料庫當­中，再就業更有競爭優勢。

本系列為保健食品／食品品保初級工程師能力鑑定之專用教材，由縱橫食品營養教學20年之補教名師「黃賢齊」與「郭南」聯合編著。其特色在於：

1.由於作者教學經驗超過20年，故其彙整之重點整理內容能準確掌控命題趨勢，大幅節省考生備考時間。

2.本書精心收錄大量試題演練。而由於作者潛心研究考題甚久，因而對解題有獨到的教學法。

跟著兩位老師的腳步漸進學習，即使是第一次參加考試的「門外漢」，也能考出令您意想不到的亮眼成績。